Une première partie de la visite se déroulera dans les champs pour comprendre leur mode de production,la deuxième partie sera elle consacrée à la transformation des fruits en liqueurs, sirops et confitures.
A 14 heures, le rendez-vous est donné à la Maison du Fin Gras, et ensemble, nous nous rendrons sur l'exploitation de Brigitte et Jean-François Ferriol, à quelques kilomètres seulement. Là, vous suivrez une visite commentée des cultures de fruits et du laboratoire de transformation, pour bien comprendre toutes les étapes nécessaires à une bonne « recette ». Une dégustation vous sera ensuite proposée, pour apprécier le parfum si prononcé des fruits transformés.
Infos pratiques
Evénement : Autres
le 05/08/2010
Lieu : Chaudeyrolles
Heure : Rendez vous à 14h à la Maison du Fin Gras. Retour prévu vers 16h30.
Prix : adulte: 6€ enfant: 4€
Pour plus d'information : 04 71 56 17 67